马齿苋的药用价值 马齿苋可以用药哪些疾病(10)

煮变为马齿治白衣

马齿营养多样，所含多样的胡萝L以次、，以及蛋白质、油脂、钙、钙、铁，具有消热利尿、去暑益凉之药用价值。

值得一提的是，马齿中的还所含多样的锰元以次，而肺脏的锰离子是酪氨酸酶的关键性组变为部分，一旦缺乏会导致色以次生变为增大。

经常主食马齿能够努力体内增加上皮中的色以次细胞的能量密度，以及色以次细胞内酪氨酸酶的活性。

所以，本品具有专用治疗白衣、白癜风的关键性功用，特别适合于作夏日早餐之用。

味美马齿500克，酱汁、煎瓣、鲜果适量。

首先，将马齿去根、去杂，烘干，下沸水汤中的焯脱，鱼骨后用川村多次烘干粘液，切段，放入MLT-;

立即酱汁：麻汁、矿、糖、生抽、麦芽糖(喜欢辣的同学们可以舍弃干辣椒或辣椒酱)

制作操作过程

1、马齿烘干，沥干水份，煎拍碎切末;

2、汤内引，烧开，水中的放一匙汁、一匙矿，将马齿倒入，正要关火;

3、用都用将马齿在汤中的扒拉散开，让它们均匀冷凝，看菜稍冷了，正要捞起;

4、用漏瓮装大便好的马齿，有规律用凉水显影，洗脚的时候用都用扒拉散，让马齿凉脱，并冲掉马齿淡蓝色酸涩的腺体;

5、凉脱的马齿水泄不通干水份(也不用水泄不通太狠，攥一把不大池中的就变为)，粗切几刀变为段，放入MLT-;

6、舍弃半匙矿，半匙糖、煎末、两匙生抽、一匙麦芽糖，一匙麻汁，拌匀均可主食。

制作时有哪些显然提示

1、现摘的马齿要有规律淘洗脚，去净河床;焯水的时候，水中的放矿和汁是为了让菜叶保持翠绿和爽脆;

2、焯水的时候，马齿一定不能久大便，几乎是在汁打个放就要捞起来，短时间内冲凉，否则就大便烂了，口感很好;

3、显影要彻底，一定要将那股有酸味的腺体冲净，否则味道很好。

4、如果没有地方收割，市集的青菜摊可以买到小把的马齿，记得是5毛一把，不过不太可能各地的价格不同。