白癜风饮食简要

白癜风病变在饮食上要注意的：

白癜风病患者血液和白斑指甲由于缺寡某些微量金属元素，而使体外色氨酸酶活性减少，制约了肝细胞的合成葡萄糖，从而产生病变。因此，病变应多不吃则有铬、锌、铁等金属元素较多的肉类，使色氨酸酶活性增强，继而使肝细胞合成加速。

白癜风病变饮食之外的疑虑，一定会注意哪些之外？

（1）平时多不吃一些则有有色氨酸及矿物质的饲料，肉（两头、兔、猪瘦肉）、鸟类肝细胞、蛋壳（奶、鸭蛋壳、鹌鹑蛋壳）、猪肉（两头猪肉、酸猪肉）、菜（新鲜蔬菜、以及菱角、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、草莓、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、、螺、海参等贝壳类饲料。

（2）胡桃贤500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、贮存自带。每次收50克，浸泡500毫升豆浆中，煮沸加油脂白糖服用，早晚各一次，无需常服。

（3）花生贤15克，细叶1。5克，女贞子15克，醋30克。将女贞子打碎，加花生贤、细叶、醋及水煎汤代茶饮，每日一剂，并不吃生花生贤。坚持不时。

大体迷信肉类：

（1） 忌食韭菜、蒜、鱼、虾、羊肉、冬瓜、咸菜、调料、烟草。不宜不吃调料，因调料则有大量铋，易使患部发痒。

（2） 寡不吃则有维生素C多的饲料。因能使人体外铬与人体外铬还原酶水平减少，制约色氨酸酶的活性，干扰眼部肝细胞的合成。

（3） 草莓白癜风病患者不宜多食。草莓则有有较丰富的，在肝细胞的葡萄糖处理过程中，能使肝细胞的生成被中断，加重白癜风的病情